Solusi Segmen Kuliner

Tepat guna untuk setiap skala bisnis.

Kebutuhan operasional satu booth street-food sangat berbeda dengan kafe dine-in atau holding 20 cabang. SIRONA menyesuaikan alur kerja agar pas dan tidak berlebihan.

Konsultasi Kebutuhan Gerai → Lihat Pilihan Segmen

Segmen 01

UMKM Kuliner, Booth & Street-Food

Booth gerobak, kontainer street-food, atau gerai kaki lima dengan ruang meja kasir terbatas dan sinyal seluler yang sering naik-turun.

Peralatan hemat: Cukup pakai smartphone/tablet Android

Cetak nota thermal Bluetooth portable ukuran 58mm

Tetap jualan saat kuota habis / sinyal drop (SQLite)

Fitur SIRONA Paling Relevan:

Kasir Offline-First SQLite

Transaksi tidak terputus di jam ramai meskipun jaringan internet operator mati.

Kas Laci & Petty Cash

Catat modal awal kasir dan closing harian untuk cegah selisih uang receh kembalian.

QRIS & Tunai Cepat

Input nominal pembayaran instan dengan perhitungan uang kembalian otomatis.

Paket Starter Terjangkau

Mulai dari Rp 299.000/bulan tanpa biaya instalasi server yang mahal.

Segmen 02

Kafe, Coffee Shop & Resto Dine-In

Gerai dengan variasi pesanan kompleks (kustomisasi level gula, shot espresso, topping, varian ukuran) dan butuh koordinasi cepat antara kasir, barista, dan dapur.

Pesanan meja langsung terpecah ke printer KOT dapur

Varian rasa, tingkat kemanisan, & add-on topping fleksibel

Presensi kru barista & kitchen terverifikasi kamera selfie

Fitur SIRONA Paling Relevan:

Kitchen Order Ticket (KOT)

Tiket dapur tercetak otomatis memuat catatan kustom konsumen tanpa salah racik.

Katalog Varian & Topping

Atur harga berbeda untuk upsize ukuran, susu oat/almond, dan topping ekstra.

Presensi Kamera Selfie Kru

Barista absen foto selfie di tablet kasir sebelum buka shift toko.

Catat Biaya Toko (OPEX)

Input pembelian es batu darurat, gas, atau belanja pasar segar harian.

Segmen 03

Bisnis Multi-Cabang & Jaringan Franchise

Brand yang sudah ekspansi ke 3 sampai puluhan gerai di berbagai mall atau ruko. Titik rawan adalah pengiriman bahan antar cabang dan selisih stok tiap malam.

Transfer stok dua arah terverifikasi (In-Transit)

Stock opname harian untuk deteksi selisih fisik vs sistem

Evaluasi cabang mana yang paling menguntungkan

Fitur SIRONA Paling Relevan:

Stock Transfer In-Transit

Stok pindah antar cabang hanya bertambah setelah kru gerai tujuan klik konfirmasi terima.

Deteksi Selisih Opname

Hitung fisik harian langsung memunculkan angka selisih minus atau plus secara transparan.

Threshold Alert Restock

Peringatan otomatis saat bahan baku di salah satu cabang mendekati batas kritis.

Laba Rugi Antar Cabang

Bandingkan margin bersih gerai Cabang A vs Cabang B dalam satu laporan CSV.

Segmen 04

Perusahaan Holding & Multi-Brand F&B

Grup korporasi yang memayungi beberapa brand anak usaha F&B berbeda (misalnya brand susu, fried chicken, dan cafe resto) di bawah manajemen terpusat.

Konsolidasi finansial holding dalam satu dashboard

Hak akses berjenjang (Superadmin, Owner Brand, Manajer, Kasir)

Audit log aktivitas untuk mencegah kecurangan internal

Fitur SIRONA Paling Relevan:

Multi-Brand Consolidation

Pantau performa seluruh portofolio brand anak usaha tanpa harus login keluar-masuk akun.

Audit Trail Activity Logs

Riwayat audit setiap perubahan harga produk, mutasi barang, void nota, dan login staf.

Payroll & HR Terpusat

Otomasi penggajian puluhan staf gerai dari berbagai cabang dengan slip gaji digital.

Akses REST API Sanctum

Integrasi aman ke aplikasi internal mobile holding atau software akuntansi korporat.

Diskusikan Solusi yang Cocok untuk Model Bisnis Anda

Tidak yakin paket mana yang tepat? Tim SIRONA siap mengkaji alur gerai Anda dan memberikan rekomendasi setup sistem paling efisien.

Jadwalkan Konsultasi Gratis → Buka Akun Live Demo